Per me scegliere significa decidere come spendere i soldi: non solo decidere quanti soldi usare per fare la spesa ma proprio a chi voglio darli. Comprare da fornitori conosciuti significa sapere esattamente a chi vanno in mano i soldi che spendo. Siccome il denaro è frutto del mio lavoro, mi piace poterlo usare per sostenere progetti lavorativi virtuosi, piuttosto che non sapere dove finirà.

Inoltre scegliere quali prodotti far entrare in casa nostra per me significa scegliere chi ci farà compagnia a colazione, durante la doccia, in viaggio o mentre cuciniamo; scegliere quali territori, tradizioni e valori i prodotti ci racconteranno.